Museo del Pulque, un espacio diseñado para trasmitir la historia, simbolismo y tradiciones en torno a esta emblemática bebida mexicana. Visita guiada donde se expone al público diversidad de objetos que se encontraron en las excavaciones de la Hacienda mientras estaba en restauración.

Cuenta con programas de colaboración de voluntariado, mecenazgo, y la asociación de amigos del museo.